Yazı Detayı
12 Kasım 2019 - Salı 16:09 Bu yazı 247 kez okundu
 
Tes­cil­li ürün­ler sa­de­ce fo­toğ­raf­ta kaldı
Mehmet Halhalli
mhmthalhallii@gmail.com
 
 

Şan­lı­ur­fa'nın tes­cil almış olan ürün­le­ri Gö­bek­li­te­pe Kül­tü­rel Miras ve Tu­rizm Fuarı'nda yer aldı. Ancak bu ürün­ler sa­de­ce fo­toğ­raf­lar­da yer aldı. Fu­ar­da gezen va­tan­daş­lar Urfa’nın tes­cil­li ürün­le­ri­ni tat­mak is­ter­se bu lez­zet­ler­den mah­rum ka­la­cak.


Gast­ro­no­mi kenti olmak adına atı­la­cak adım­lar ne yazık ki ye­ter­siz ka­lı­yor. Ulu­sal çapta bir fuar dü­zen­le­ni­yor. Ancak fu­ar­da Şan­lı­ur­fa’mızın tes­cil­li lez­zet­le­ri stant­lar­da yer al­mı­yor. Lez­zet­le­ri­miz sa­de­ce fo­toğ­raf ile ser­gi­le­ni­yor. Çok uzun bir süre değil, kısa bir süre önce Antep’te dü­zen­le­nen Gast­ro­no­mi Fes­ti­va­lin­de ken­tin yö­ne­ti­ci­le­ri marka de­ğe­ri olan tüm tes­cil­li ürün­le­ri­ni en iyi şe­kil­de hem Tür­ki­ye’de hem Dünya’da ta­nı­tı­mı yaptı. Fes­ti­va­le ge­len­ler Antep’in lez­zet­le­ri­ne hay­ran kaldı.


Ken­ti­mi­zin coğ­ra­fi ürün­le­ri­ni en iyi şe­kil­de ta­nı­tı­mı­nı ya­pa­rak hem ül­ke­miz­de hem Dünya’da pa­zar­la­ma­sı­nı artık ku­rum­sal­laş­tır­ma­mız ge­re­ki­yor. Yemek kül­tür­le­ri­miz fo­toğ­raf­lar­la ta­nı­tı­la­maz. Ye­mek­ler ancak gör­sel­li­ğin ya­nın­da hem ko­ku­su hem de lez­ze­ti ile ta­nı­tı­la­bi­lir.,


Gö­bek­li­te­pe Kül­tü­rel Miras ve Tu­rizm Fuarı'na gelen va­tan­daş­lar, stant­lar­da sa­de­ce fo­toğ­raf ve bro­şür gö­rün­ce şaş­kın­lı­ğı­nı giz­le­ye­me­di. Şan­lı­ur­fa Ti­ca­ret ve Sa­na­yi Odası ile Şan­lı­ur­fa Ti­ca­ret Bor­sa­sı bu kadar önem­li bir fu­ar­da coğ­ra­fi ürün­le­ri neden sa­de­ce fo­toğ­raf­la pay­laş­ma­yı ye­ter­li gördü. Acaba ili­miz­de coğ­ra­fi tes­cil­li ürün­le­ri ya­pa­cak usta mı yok?


Ciğer Ke­ba­bı, Tır­nak­lı Ekmek, Haş­haş Ke­ba­bı, Açık Ekmek, Pen­cer (Pazı) Bo­ra­nı­sı, Yu­mur­ta­lı Köfte, İsot Çöm­le­ği, Frenk Çöm­le­ği, Üz­le­me­li Pilav, Le­be­ni, Su Ka­ba­ğı Ye­me­ği, Zerde, Bi­re­cik Pat­lı­ca­nı, Şan­lı­ur­fa Ti­ri­ti, -Şan­lı­ur­fa Şıl­lık Tat­lı­sı, Şan­lı­ur­fa Bo­ra­ni­si, Şan­lı­ur­fa Pat­lı­can­lı Ke­ba­bı, Şan­lı­ur­fa Lah­ma­cu­nu (Kıy­ma­lı Ek­me­ği) ve adını ha­tır­la­ya­ma­dı­ğım diğer coğ­ra­fi ürün­le­ri­mi­zi tüm fu­ar­lar­da hem gör­sel ola­rak hem de yemek ola­rak ta­nıt­ma­mız ge­re­ki­yor.
Sağ­lı­cak­la kalın...

 
Etiketler: Tes­cil­li, ürün­ler, sa­de­ce, fo­toğ­raf­ta, kaldı,
Yazarın Diğer Yazıları
24 Ocak 2020
Ağaçlar kurudu mu?
227 Okunma.
12 Ocak 2020
Kayyum elinden geleni yaptı ama…
145 Okunma.
15 Aralık 2019
Şanlıurfaspor düşüyor, geleceği yapılandırın!
174 Okunma.
09 Aralık 2019
Güçleri yetmiyor
151 Okunma.
25 Kasım 2019
Medya'nın toplum üzerindeki etkisi
133 Okunma.
19 Ekim 2019
Urfaspor'a bir darbe daha
156 Okunma.
28 Eylül 2019
İyi ama eksiklikler hayli fazla!
198 Okunma.
19 Eylül 2019
Yeni bir kulüp mü doğuyor?
148 Okunma.
02 Eylül 2019
Şanlıurfaspor’da iletişimsizlik
168 Okunma.
05 Ağustos 2019
Şan­lı­ur­fas­por yok olu­yor
169 Okunma.
24 Temmuz 2019
Şanlıurfaspor destek bekliyor
158 Okunma.
16 Temmuz 2019
Borç yükü eli kolu bağladı
228 Okunma.
11 Temmuz 2019
Bu yıl lig zor olacak
169 Okunma.
28 Haziran 2019
Yaprak dökümü başladı
171 Okunma.
17 Haziran 2019
Urfalılar, Milli Takımı Urfa'ya bekliyor
325 Okunma.
13 Haziran 2019
Sporu sadece dilde seviyoruz!
207 Okunma.
27 Mayıs 2019
Hala Başkan adayı yok!
417 Okunma.
21 Mayıs 2019
Ağlayarak şampiyon oldular
202 Okunma.
01 Mayıs 2019
Play-off süreci başlıyor
263 Okunma.
25 Nisan 2019
Tokatspor'u yenemiyorsan play-offa çıkma
195 Okunma.
18 Nisan 2019
Şanlıurfaspor hedefe çok yakın
252 Okunma.
15 Nisan 2019
İmkan varsa başarı geliyor
208 Okunma.
11 Nisan 2019
Play-off aşkı devam ediyor
230 Okunma.
01 Nisan 2019
2 yılda büyük bir başarı elde ettiler
292 Okunma.
28 Mart 2019
Şanlıurfaspor’da play off aşkı
262 Okunma.
12 Mart 2019
Şanlıurfaspor kendine geliyor
296 Okunma.
24 Şubat 2019
İnsanlar neden mutsuz?
354 Okunma.
13 Şubat 2019
Şanlıurfaspor’da şampiyonluk artık hayal
499 Okunma.
06 Şubat 2019
Bu oyunla üst lige çıkmak hayal
448 Okunma.
04 Şubat 2019
Çiftçiler zor şartlarda ürün yetiştiriyor
353 Okunma.
24 Ocak 2019
Şanlıurfaspor iyi başladı
424 Okunma.
18 Ocak 2019
İşsizlik ve zamlar
510 Okunma.
15 Ocak 2019
Bir lise düşünün her şeyi üretiyor
512 Okunma.
11 Ocak 2019
Şanlıurfaspor sıkı hazırlanıyor
374 Okunma.
09 Ocak 2019
Yağmur ile eksikleri gördük
328 Okunma.
06 Ocak 2019
Futbolcular tek tek gidiyor
413 Okunma.
30 Aralık 2018
Bakkal dükkanı mı kapatıyorsunuz?
429 Okunma.
21 Aralık 2018
Neden son sıralardayız?
474 Okunma.
19 Aralık 2018
Vekillerimiz neden sessiz?
467 Okunma.
17 Aralık 2018
Şanlıurfaspor ilk yarıyı umutlu kapattı
379 Okunma.
13 Aralık 2018
Kader maçlarında ilki tamam sırada ikincisi var
460 Okunma.
04 Aralık 2018
Kader maçlarını alırsak en güçlü aday olacağız
499 Okunma.
22 Kasım 2018
Hastaneden güzel uygulama
628 Okunma.
12 Kasım 2018
Biri yendi, diğeri yenildi
560 Okunma.
05 Kasım 2018
Kan değişikliği takıma yansıdı
513 Okunma.
29 Ekim 2018
4 hafta sonra galip geldiler
523 Okunma.
27 Ekim 2018
İyilikten maraz doğmaz
446 Okunma.
23 Ekim 2018
Şanlıurfaspor’da çöküş devam ediyor
539 Okunma.
17 Ekim 2018
Şanlıurfaspor galibiyete odaklandı
475 Okunma.
09 Ekim 2018
Maddi sıkıntılar sahaya yansıdı
632 Okunma.
05 Ekim 2018
Şanlıurfaspor yönetimi çıkmaza girdi
538 Okunma.
24 Eylül 2018
Şanlıurfaspor iyi yolda ancak...
748 Okunma.
12 Eylül 2018
Kalitesiz ekmeğe yine zam geldi
977 Okunma.
07 Eylül 2018
Şanlıurfaspor bu yıl adından söz ettirecek gibi
554 Okunma.
15 Ağustos 2018
Büyükşehir projeleri
894 Okunma.
30 Temmuz 2018
Kanlı Ay tutulması ve hurafeler
886 Okunma.
28 Temmuz 2018
Şanlıurfaspor bekleneni verecek mi?
566 Okunma.
21 Temmuz 2018
OHAL kalktı evlilik programları başlayacak mı?
857 Okunma.
19 Temmuz 2018
En ufak olayda celallenen bir milletiz!
594 Okunma.
07 Temmuz 2018
Güneş enerjisi
911 Okunma.
04 Temmuz 2018
GDO mu Cep Telefonu mu?
652 Okunma.
02 Temmuz 2018
Yaşam alanlarını ellerinden alıyoruz
600 Okunma.
21 Haziran 2018
Cumhurbaşkanı hangi mesajları verdi
734 Okunma.
07 Haziran 2018
Şanlıurfa'da külünçe telaşı
1018 Okunma.
01 Haziran 2018
Şanlıurfaspor'da yeni yapılanma
847 Okunma.
07 Mayıs 2018
Şanlıurfaspor’da rota play off
1475 Okunma.
29 Nisan 2018
Şanlıurfaspor'un umudu diğer takımlarda
923 Okunma.
25 Nisan 2018
Savaşın çocuklar üzerindeki etkileri
735 Okunma.
20 Nisan 2018
Erken seçim çok erken geldi
782 Okunma.
16 Nisan 2018
Şampiyonluğa son adımlar
819 Okunma.
05 Nisan 2018
Nüfus müdürlüğünde sıra çilesi
898 Okunma.
26 Mart 2018
Günümüz sinema kültürüne bakış
934 Okunma.
24 Mart 2018
Zorlu virajı geçebilecekler mi?
816 Okunma.
16 Mart 2018
İnsanlığın yarası: Halepçe Katliamı
1085 Okunma.
12 Mart 2018
Hayatımıza nasıl yön vereceğiz?
952 Okunma.
07 Mart 2018
Toplum nereye gidiyor
971 Okunma.
06 Mart 2018
Şanlıurfaspor varlık gösteremedi
808 Okunma.
28 Şubat 2018
Şanlıurfaspor'dan altın değerinde 3 puan
888 Okunma.
14 Şubat 2018
Kaybetme lüksümüz yok
1443 Okunma.
02 Şubat 2018
Haydi Urfalılar maça
1149 Okunma.
25 Ocak 2018
Basın birlik olursa kuvvet doğar
1117 Okunma.
19 Ocak 2018
Şanlıurfaspor ne yapmalı?
1398 Okunma.
Haber Yazılımı