Yazı Detayı
17 Eylül 2018 - Pazartesi 00:04
 
Bir yanda açlık, bir yanda israf…
Ercan Akkar
ercanakkar21@hotmail.com
 
 

‘Allah kimseyi açlıkla terbiye etmesin’ diye çok güzel bir söz vardır. Bu söz açlığın ne denli zor olduğunu anlatır ve olanların şükretmesini, kıymetini bilmesini, paylaşmasını ve savurgan olmamasını ifade eder. Fakat gerçekte durum böyle mi? Maalesef böyle diyemiyoruz. İnsanoğlu teknolojinin gelişmesi ve insan ilişkilerinin zayıflamasıyla bu değerleri neredeyse tamamen kaybetmiş durumda…

 

Birkaç gün önce Birleşmiş Milletler paylaştığı rapor ile insanoğlunun hakim olduğu Dünya’nın ne hale geldiğini tüm çıplaklığıyla ortaya koydu. Amma velakin Dünya’nın büyük bir bölümüne hakim olan, sömüren ve paraya doymayan güçler, kasalarını doldurmakla o kadar çok meşguldüler ki,  söz konusu raporu ne duydular, nede duyulmasını istediler.

 

Birleşmiş Milletler (BM), Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Uluslararası Tarımsal Kalkınma Fonu, BM Çocuk Fonu (UNICEF), Dünya Gıda Programı ve Dünya Sağlık Örgütü’nün (WHO) katkılarıyla hazırlanan 2018 Dünya’da Gıda Güvenliği ve Beslenme Durumu Raporu’nda çok önemli tespitler var.

 

Rapor da, 2016 yılında dünyada 815 milyon dolayında olan aç insan sayısının, 2017’de 821 milyona ulaştığı açıklandı. Bu durumdan en çok çocukların etkilendiği, yeterli gıdaya ulaşamadığı için çocukların gelişime gösteremediği kaydedilen raporda,  özellikle, Güney Amerika ve Afrika’nın birçok bölgesinde durumun her geçen gün daha kötüye gittiği, Asya’da da sağlıklı beslenme oranının önemli ölçüde gerilediği vurgulandı.

 

Dünyada açlık çeken insanların sayısındaki artışın yanı sıra yetişkinlerde obezite oranlarının da hızla arttığının altı çizilen raporda, bunun da madalyonun diğer bir yüzü olduğuna vurgu yapıldı.

 

Dünyanın bir parçası olan ülkemizde durumun nasıl olduğuna baktığımızda hiç de iç açıcı bir tabloyla karşılaşmıyoruz.  Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu Başkanı Şemsi Kopuz’un 15 Mart 2018 Dünya Tüketiciler Günü nedeniyle yaptığı açıklamadan bazı alıntılar yapmamız acı gerçeği ortaya koyuyor.

 

Kopuz, Türkiye'de israfın yılda 214 milyar liraya ulaştığını belirterek, ‘Ülkemizde her yıl üretilen 49 milyon ton meyve ve sebzenin yüzde 25 ila 40'ı sofraya gelmeden üretim, dağıtım ya da tüketim aşamasında israf ediliyor. En iyimser tahminle kayıp miktarı yaklaşık 12 milyon ton. Bu miktar, yıllık yaş sebze-meyve ihracatımızın yaklaşık 4 katına karşılık geliyor. Sebze meyvede 100 milyar liralık ticarete konu olan ürünün, en az 25 milyar liralık bölümünü çöpe atıyoruz. Türkiye’de bir başka önemli israf da ekmekte yaşanıyor. Ülkemizde günde 4 milyon 900 bin, yılda 1 milyar 700 milyon ekmek çöpe atılıyor’ demişti.

 

Medya takip ve raporlama ajansı PRNet’in Dünya Sağlık Örgütü 2018 Avrupa Sağlık Raporu verilerinden ve medya yansımalarından derlediği bilgiye göre ise,  Türkiye Avrupa’nın en obez ülkesi olarak kayıtlara geçmiş. Böylelikle Türkiye’nin yüzde 32’sinin obez olduğu anlaşıldı. Türkiye’yi yüzde 28,9 ile Malta ikinci sıradan takip ederken, üçüncü sırada yüzde 27,8 ile İngiltere yer aldı.

 

Yapılan bir başka araştırmaya göre de, Dünya’da üretilen gıdanın üçte biri yani 1 milyar 300 milyon ton gıda israf ediliyor. Bir başka gerçek ise, her yıl zengin ülkelerdeki tüketiciler, 222 milyon ton gıdayı tüketmiyor, çöpe atıyor. İsrafların yüzde 42’si evlerden, yüzde 39’u gıda üreticilerinden, yüzde 5’i perakendecilerden ve yüzde 14’ünün ise yemek fabrikalarından kaynaklanıyor.

Noktayı yine Birleşmiş Milletlerin Raporu’ndaki önemli tespitlerle koyalım. Rapor da, yetersiz beslenen insanların sayısı, aşırı iklim değişikliklerine maruz kalan ülkelerde daha yüksek olma eğiliminde olduğuna vurgu yapılarak, yağış ve sıcaklık değişkenliğine çok duyarlı olan tarım sistemlerine bağlı olarak, nüfusun yüksek bir oranı ile birleştiğinde, yetersiz beslenme daha da yükseleceği bilgisine yer veriliyor.

 

Tüm bu fotoğrafa baktığımızda bir yanda açlık ve sefalet, bir yanda ise bolluk ve israf görüyoruz. Açlık ve israfın olmadığı bir Dünya temennisiyle…

 

Sevgiyle kalın.

 
Etiketler: Bir, yanda, açlık,, bir, yanda, israf…,
Yazarın Diğer Yazıları
15 Ekim 2019
Gündem siyasetten, operasyona dönüştü…
07 Ekim 2019
Milliyetçi ve ırkçı söylemler
30 Eylül 2019
Skandallara şaşırdık mı?
23 Eylül 2019
Ekonomik gidişatın siyasete yansımaları…
16 Eylül 2019
Tüm annelerin acısı aynı…
09 Eylül 2019
Erken seçim olasılığı yükseliyor?
02 Eylül 2019
Önümüzdeki günler çok şeye gebe…
26 Ağustos 2019
Alın başınıza çalın adetinizi, törenizi!
19 Ağustos 2019
Komşularla turizmin önemi...
05 Ağustos 2019
Belediyelerde akraba ve yandaş furyası…
30 Temmuz 2019
Ensarlık buraya kadar...
22 Temmuz 2019
Aşırı milliyetçilik ve ırkçılıktan kaçınmalıyız…
15 Temmuz 2019
O sancak Diyarbakır’a getirilmeli…
09 Temmuz 2019
Hadi, gel de 1 dolarla geçin…
01 Temmuz 2019
Kimler serbest kalacak?
24 Haziran 2019
Bir dünya sorun mültecilik…
17 Haziran 2019
Kürt seçmen, kıskaca alındı…
10 Haziran 2019
Eğitim sistemindeki yap-boz devam ediyor…
03 Haziran 2019
Ramazan’da şiddet arttı trafik kazalarına dikkat…
27 Mayıs 2019
Açlık grevleri bitti, Annelerin yüzü güldü…
20 Mayıs 2019
Sevmiyoruz ama oyunu istiyoruz...
13 Mayıs 2019
Neden şaşırıyoruz ki!
06 Mayıs 2019
11 ayın sultanı tövbe için iyi bir fırsat...
29 Nisan 2019
Sur’da eksik ve karmaşa giderilmeli…
22 Nisan 2019
Bu seçim daha çok su kaldırır…
15 Nisan 2019
HDP’li yöneticiler şapkayı önüne koymalı…
08 Nisan 2019
Seçim bitti, tartışma bitmedi…
03 Nisan 2019
Tarihe geçecek bir yerel seçim süreci yaşadık…
25 Mart 2019
Diyarbakır medyasına büyük eser…
18 Mart 2019
Her türlü katliama lanet olsun...
11 Mart 2019
Spora yine siyaset karıştı...
04 Mart 2019
Gençler, geleceği okuma da görmüyor…
25 Şubat 2019
Seçim stratejileri…
18 Şubat 2019
Mağduriyet dönemi bitti. Beka sorunu dönemi başladı…
11 Şubat 2019
Kilo ile alma yerine, taneyle alma dönemi…
04 Şubat 2019
Partiler sınıfta kaldı: Yerel yönetimlerde kadının adı yok…
28 Ocak 2019
2 kutuplu siyaset ve yoksulluğun fotoğrafı …
21 Ocak 2019
Kanser partisindenim…
07 Ocak 2019
Havaalanında eziyet ve 10 yıllık değişim…
16 Aralık 2018
İhmaller zinciri facia getiriyordu...
10 Aralık 2018
İç turizmi ihmal etmemek gerekir…
02 Aralık 2018
Asıl sorumlu biz insan değil miyiz?
25 Kasım 2018
Öğretmenlerimiz çok şey mi istiyor?
18 Kasım 2018
Varsa yoksa seçim...
11 Kasım 2018
Vali Güzeloğlu aday olur mu?
04 Kasım 2018
Kadına yönelik şiddet yine gündemin ilk sırasında…
21 Ekim 2018
Cumhurbaşkanı ErdoğanDiyarbakır’ı istiyor…
15 Ekim 2018
Okul önündeki ‘zehir’ tehlikesi…
01 Ekim 2018
FETÖ’cüler nasıl gizleniyor?
24 Eylül 2018
İki olay ve çelişkiler yumağı…
09 Eylül 2018
Zam üstüne zam...
02 Eylül 2018
Doğdukları yerde doyamıyorlar…
27 Ağustos 2018
Diyarbakır'a yakışıyor mu?
13 Ağustos 2018
Şehirlere kıymayın…
06 Ağustos 2018
Van’da dostlarla hasret giderdik…
30 Temmuz 2018
İktidar mı başarılı, muhalefet mi başarısız?
23 Temmuz 2018
Ekonomik gidişatın ‘cinnet’e etkileri…
16 Temmuz 2018
Sivillerin öncülük ettiği, darbemiz de oldu…
08 Temmuz 2018
STK olmanın önemi...
02 Temmuz 2018
Seçim bitti, şimdi sıra vaatlerde…
24 Haziran 2018
Seçmen sandık başına gitti...
18 Haziran 2018
Meydanlardaki sertliğin sonucu mu?
11 Haziran 2018
İttifak Arası HDP Ve Kürt Seçmene Mesajlar…
04 Haziran 2018
STK’lar ve yerel medya yeniden hatırlandı…
28 Mayıs 2018
Listeler ne anlatıyor ve listelere tepkiler…
21 Mayıs 2018
Bu Ramazan’da tadımız-tuzumuz kalmadı…
14 Mayıs 2018
Şu aday adayları bir alem…
06 Mayıs 2018
Seçim Mevsimi...
23 Nisan 2018
Belediyenin yağmurla imtihanı…
16 Nisan 2018
16 – 0’lık zafer, sarhoş etmemeli…
09 Nisan 2018
Belediyeler yaz temizliğine başlamalı…
02 Nisan 2018
Oda seçimlerinde yarış kızışıyor…
25 Mart 2018
Sizce de teyzemiz haklı değil mi?
19 Mart 2018
Erdoğan’dan sürpriz çıkış yok
11 Mart 2018
Kentlerin imajı sanıldığı gibi mi?
05 Mart 2018
Hedef 1 milyon turist…
25 Şubat 2018
İyi ve kötü yönetenler…
19 Şubat 2018
Göç gerçeğimiz…
12 Şubat 2018
Hani, nerede yerellik?
05 Şubat 2018
Muhalefet toparlanabilir mi?
29 Ocak 2018
Güç birliği şart oldu…
22 Ocak 2018
Savaş ve sonuçları…
15 Ocak 2018
Skandallar zinciri sürüyor...
08 Ocak 2018
Skandallar zinciri...
31 Aralık 2017
Gelen gideni aratmasın...
24 Aralık 2017
'Her işin başı sağlık'...
18 Aralık 2017
Güzel ahlakla toplumsal destek şart…
05 Aralık 2017
Gençlerin üçte biri hiç bir şey yapmıyor…
27 Kasım 2017
Hangi konuda karnemiz iyi ki...
20 Kasım 2017
Yerel Yönetimlerde Kayyım ve İstifalar…
13 Kasım 2017
Erken seçim olasılığı çok az…
06 Kasım 2017
Vatandaşın enflasyonu farklı…
30 Ekim 2017
Yol kapatma eziyete dönüştürülmemeli...
22 Ekim 2017
Yerel Basın Zor durumda...
15 Ekim 2017
Bilim yuvasını ne hale getirmişler...
09 Ekim 2017
Küçük bedenler sömürülüyor…
02 Ekim 2017
Taziye evlerine düzenleme yapılmalı…
25 Eylül 2017
Seçim neden ertelendi?
18 Eylül 2017
Neden mi mutsuzuz?
11 Eylül 2017
Keşke Sur böyle rekor kırmasaydı…
28 Ağustos 2017
Futbolda aynı sahneler…
21 Ağustos 2017
Nüfusu 2 bin 500’ün altında olan yerlere destek yok mu?
14 Ağustos 2017
Ak Parti ve Kayyumlar…
07 Ağustos 2017
CMP sonuçları şeffaf bir şekilde açıklanmalı…
31 Temmuz 2017
2019’a doğru…
24 Temmuz 2017
Bu sorunları çözen kahraman olur
17 Temmuz 2017
Darbeler Ülkesi…
10 Temmuz 2017
İhracın arkasında ne var?
03 Temmuz 2017
KDP, HDP’ye rakip olabilecek mi?
19 Haziran 2017
Verilen mesajlar net…
12 Haziran 2017
Şehirlerin özellik ve değerlerine sahip çıkalım…
05 Haziran 2017
Ucubelerin yapımı durdurulmalı…
29 Mayıs 2017
Gördüklerim acı verdi…
22 Mayıs 2017
Göç ve Sonuçları…
15 Mayıs 2017
Suriyeliler’den rahatsızlık artıyor…
09 Mayıs 2017
Turizm dibe vurdu, kurtulur mu?
01 Mayıs 2017
1 Mayıs’da İşçinin-Emekçinin Durumu
24 Nisan 2017
Hesaplaşma zamanı geldi mi?
17 Nisan 2017
Halk kararını verdi…
10 Nisan 2017
Son viraja girildi…
04 Nisan 2017
Erdoğan’ın ziyareti ve FETÖ iddianamesi…
27 Mart 2017
İki olay ve çelişkiler yumağı…
20 Mart 2017
On gözlü köprü kurtuldu, ya Sur…
Haber Yazılımı