Yazı Detayı
17 Eylül 2018 - Pazartesi 00:04 Bu yazı 1155 kez okundu
 
Bir yanda açlık, bir yanda israf…
Ercan Akkar
ercanakkar21@hotmail.com
 
 

‘Allah kimseyi açlıkla terbiye etmesin’ diye çok güzel bir söz vardır. Bu söz açlığın ne denli zor olduğunu anlatır ve olanların şükretmesini, kıymetini bilmesini, paylaşmasını ve savurgan olmamasını ifade eder. Fakat gerçekte durum böyle mi? Maalesef böyle diyemiyoruz. İnsanoğlu teknolojinin gelişmesi ve insan ilişkilerinin zayıflamasıyla bu değerleri neredeyse tamamen kaybetmiş durumda…

 

Birkaç gün önce Birleşmiş Milletler paylaştığı rapor ile insanoğlunun hakim olduğu Dünya’nın ne hale geldiğini tüm çıplaklığıyla ortaya koydu. Amma velakin Dünya’nın büyük bir bölümüne hakim olan, sömüren ve paraya doymayan güçler, kasalarını doldurmakla o kadar çok meşguldüler ki,  söz konusu raporu ne duydular, nede duyulmasını istediler.

 

Birleşmiş Milletler (BM), Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Uluslararası Tarımsal Kalkınma Fonu, BM Çocuk Fonu (UNICEF), Dünya Gıda Programı ve Dünya Sağlık Örgütü’nün (WHO) katkılarıyla hazırlanan 2018 Dünya’da Gıda Güvenliği ve Beslenme Durumu Raporu’nda çok önemli tespitler var.

 

Rapor da, 2016 yılında dünyada 815 milyon dolayında olan aç insan sayısının, 2017’de 821 milyona ulaştığı açıklandı. Bu durumdan en çok çocukların etkilendiği, yeterli gıdaya ulaşamadığı için çocukların gelişime gösteremediği kaydedilen raporda,  özellikle, Güney Amerika ve Afrika’nın birçok bölgesinde durumun her geçen gün daha kötüye gittiği, Asya’da da sağlıklı beslenme oranının önemli ölçüde gerilediği vurgulandı.

 

Dünyada açlık çeken insanların sayısındaki artışın yanı sıra yetişkinlerde obezite oranlarının da hızla arttığının altı çizilen raporda, bunun da madalyonun diğer bir yüzü olduğuna vurgu yapıldı.

 

Dünyanın bir parçası olan ülkemizde durumun nasıl olduğuna baktığımızda hiç de iç açıcı bir tabloyla karşılaşmıyoruz.  Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu Başkanı Şemsi Kopuz’un 15 Mart 2018 Dünya Tüketiciler Günü nedeniyle yaptığı açıklamadan bazı alıntılar yapmamız acı gerçeği ortaya koyuyor.

 

Kopuz, Türkiye'de israfın yılda 214 milyar liraya ulaştığını belirterek, ‘Ülkemizde her yıl üretilen 49 milyon ton meyve ve sebzenin yüzde 25 ila 40'ı sofraya gelmeden üretim, dağıtım ya da tüketim aşamasında israf ediliyor. En iyimser tahminle kayıp miktarı yaklaşık 12 milyon ton. Bu miktar, yıllık yaş sebze-meyve ihracatımızın yaklaşık 4 katına karşılık geliyor. Sebze meyvede 100 milyar liralık ticarete konu olan ürünün, en az 25 milyar liralık bölümünü çöpe atıyoruz. Türkiye’de bir başka önemli israf da ekmekte yaşanıyor. Ülkemizde günde 4 milyon 900 bin, yılda 1 milyar 700 milyon ekmek çöpe atılıyor’ demişti.

 

Medya takip ve raporlama ajansı PRNet’in Dünya Sağlık Örgütü 2018 Avrupa Sağlık Raporu verilerinden ve medya yansımalarından derlediği bilgiye göre ise,  Türkiye Avrupa’nın en obez ülkesi olarak kayıtlara geçmiş. Böylelikle Türkiye’nin yüzde 32’sinin obez olduğu anlaşıldı. Türkiye’yi yüzde 28,9 ile Malta ikinci sıradan takip ederken, üçüncü sırada yüzde 27,8 ile İngiltere yer aldı.

 

Yapılan bir başka araştırmaya göre de, Dünya’da üretilen gıdanın üçte biri yani 1 milyar 300 milyon ton gıda israf ediliyor. Bir başka gerçek ise, her yıl zengin ülkelerdeki tüketiciler, 222 milyon ton gıdayı tüketmiyor, çöpe atıyor. İsrafların yüzde 42’si evlerden, yüzde 39’u gıda üreticilerinden, yüzde 5’i perakendecilerden ve yüzde 14’ünün ise yemek fabrikalarından kaynaklanıyor.

Noktayı yine Birleşmiş Milletlerin Raporu’ndaki önemli tespitlerle koyalım. Rapor da, yetersiz beslenen insanların sayısı, aşırı iklim değişikliklerine maruz kalan ülkelerde daha yüksek olma eğiliminde olduğuna vurgu yapılarak, yağış ve sıcaklık değişkenliğine çok duyarlı olan tarım sistemlerine bağlı olarak, nüfusun yüksek bir oranı ile birleştiğinde, yetersiz beslenme daha da yükseleceği bilgisine yer veriliyor.

 

Tüm bu fotoğrafa baktığımızda bir yanda açlık ve sefalet, bir yanda ise bolluk ve israf görüyoruz. Açlık ve israfın olmadığı bir Dünya temennisiyle…

 

Sevgiyle kalın.

 
Etiketler: Bir, yanda, açlık,, bir, yanda, israf…,
Yazarın Diğer Yazıları
28 Ocak 2020
Korona laboratuvar da mı üretildi?
549 Okunma.
23 Ocak 2020
Eğitim sistemimiz sancılı…
255 Okunma.
15 Ocak 2020
İş güvenliği ve sağlığı karnemiz, çok kötü...
336 Okunma.
06 Ocak 2020
Jest ne oldu, ne zaman akıllanacağız?
356 Okunma.
30 Aralık 2019
Kötü geçti, kötü geçecek gibi…
725 Okunma.
23 Aralık 2019
Vay asgari ücretlinin haline…
410 Okunma.
16 Aralık 2019
Surların tek bir taşına el sürenin eli kırılsın!
445 Okunma.
09 Aralık 2019
Küçük esnaf direniyor ama nereye kadar…
976 Okunma.
02 Aralık 2019
Okumak lazım…
561 Okunma.
25 Kasım 2019
Erken seçim tartışmaları gündemden düştü…
209 Okunma.
11 Kasım 2019
Amatör'e mi, profesyonele mi destek?
188 Okunma.
04 Kasım 2019
Turizme yapılan yatırım geleceğe yatırımdır…
197 Okunma.
29 Ekim 2019
Kışın elektrik, yazın su derdi...
1034 Okunma.
21 Ekim 2019
İşimiz şansa kaldıysa yandık...
534 Okunma.
15 Ekim 2019
Gündem siyasetten, operasyona dönüştü…
218 Okunma.
07 Ekim 2019
Milliyetçi ve ırkçı söylemler
231 Okunma.
30 Eylül 2019
Skandallara şaşırdık mı?
536 Okunma.
23 Eylül 2019
Ekonomik gidişatın siyasete yansımaları…
378 Okunma.
16 Eylül 2019
Tüm annelerin acısı aynı…
464 Okunma.
09 Eylül 2019
Erken seçim olasılığı yükseliyor?
247 Okunma.
02 Eylül 2019
Önümüzdeki günler çok şeye gebe…
129 Okunma.
26 Ağustos 2019
Alın başınıza çalın adetinizi, törenizi!
543 Okunma.
19 Ağustos 2019
Komşularla turizmin önemi...
238 Okunma.
05 Ağustos 2019
Belediyelerde akraba ve yandaş furyası…
521 Okunma.
30 Temmuz 2019
Ensarlık buraya kadar...
431 Okunma.
22 Temmuz 2019
Aşırı milliyetçilik ve ırkçılıktan kaçınmalıyız…
510 Okunma.
15 Temmuz 2019
O sancak Diyarbakır’a getirilmeli…
350 Okunma.
09 Temmuz 2019
Hadi, gel de 1 dolarla geçin…
466 Okunma.
01 Temmuz 2019
Kimler serbest kalacak?
657 Okunma.
24 Haziran 2019
Bir dünya sorun mültecilik…
480 Okunma.
17 Haziran 2019
Kürt seçmen, kıskaca alındı…
271 Okunma.
10 Haziran 2019
Eğitim sistemindeki yap-boz devam ediyor…
585 Okunma.
03 Haziran 2019
Ramazan’da şiddet arttı trafik kazalarına dikkat…
690 Okunma.
27 Mayıs 2019
Açlık grevleri bitti, Annelerin yüzü güldü…
476 Okunma.
20 Mayıs 2019
Sevmiyoruz ama oyunu istiyoruz...
415 Okunma.
13 Mayıs 2019
Neden şaşırıyoruz ki!
765 Okunma.
06 Mayıs 2019
11 ayın sultanı tövbe için iyi bir fırsat...
714 Okunma.
29 Nisan 2019
Sur’da eksik ve karmaşa giderilmeli…
611 Okunma.
22 Nisan 2019
Bu seçim daha çok su kaldırır…
221 Okunma.
15 Nisan 2019
HDP’li yöneticiler şapkayı önüne koymalı…
761 Okunma.
08 Nisan 2019
Seçim bitti, tartışma bitmedi…
561 Okunma.
03 Nisan 2019
Tarihe geçecek bir yerel seçim süreci yaşadık…
516 Okunma.
25 Mart 2019
Diyarbakır medyasına büyük eser…
393 Okunma.
18 Mart 2019
Her türlü katliama lanet olsun...
1054 Okunma.
11 Mart 2019
Spora yine siyaset karıştı...
318 Okunma.
04 Mart 2019
Gençler, geleceği okuma da görmüyor…
819 Okunma.
25 Şubat 2019
Seçim stratejileri…
241 Okunma.
18 Şubat 2019
Mağduriyet dönemi bitti. Beka sorunu dönemi başladı…
1080 Okunma.
11 Şubat 2019
Kilo ile alma yerine, taneyle alma dönemi…
856 Okunma.
04 Şubat 2019
Partiler sınıfta kaldı: Yerel yönetimlerde kadının adı yok…
754 Okunma.
28 Ocak 2019
2 kutuplu siyaset ve yoksulluğun fotoğrafı …
795 Okunma.
21 Ocak 2019
Kanser partisindenim…
1189 Okunma.
07 Ocak 2019
Havaalanında eziyet ve 10 yıllık değişim…
456 Okunma.
16 Aralık 2018
İhmaller zinciri facia getiriyordu...
886 Okunma.
10 Aralık 2018
İç turizmi ihmal etmemek gerekir…
1008 Okunma.
02 Aralık 2018
Asıl sorumlu biz insan değil miyiz?
582 Okunma.
25 Kasım 2018
Öğretmenlerimiz çok şey mi istiyor?
634 Okunma.
18 Kasım 2018
Varsa yoksa seçim...
569 Okunma.
11 Kasım 2018
Vali Güzeloğlu aday olur mu?
881 Okunma.
04 Kasım 2018
Kadına yönelik şiddet yine gündemin ilk sırasında…
1081 Okunma.
21 Ekim 2018
Cumhurbaşkanı ErdoğanDiyarbakır’ı istiyor…
1188 Okunma.
15 Ekim 2018
Okul önündeki ‘zehir’ tehlikesi…
1052 Okunma.
01 Ekim 2018
FETÖ’cüler nasıl gizleniyor?
1896 Okunma.
24 Eylül 2018
İki olay ve çelişkiler yumağı…
1368 Okunma.
09 Eylül 2018
Zam üstüne zam...
1008 Okunma.
02 Eylül 2018
Doğdukları yerde doyamıyorlar…
815 Okunma.
27 Ağustos 2018
Diyarbakır'a yakışıyor mu?
1411 Okunma.
13 Ağustos 2018
Şehirlere kıymayın…
1113 Okunma.
06 Ağustos 2018
Van’da dostlarla hasret giderdik…
898 Okunma.
30 Temmuz 2018
İktidar mı başarılı, muhalefet mi başarısız?
1199 Okunma.
23 Temmuz 2018
Ekonomik gidişatın ‘cinnet’e etkileri…
1006 Okunma.
16 Temmuz 2018
Sivillerin öncülük ettiği, darbemiz de oldu…
1181 Okunma.
08 Temmuz 2018
STK olmanın önemi...
1002 Okunma.
02 Temmuz 2018
Seçim bitti, şimdi sıra vaatlerde…
1288 Okunma.
24 Haziran 2018
Seçmen sandık başına gitti...
1145 Okunma.
18 Haziran 2018
Meydanlardaki sertliğin sonucu mu?
1320 Okunma.
11 Haziran 2018
İttifak Arası HDP Ve Kürt Seçmene Mesajlar…
1271 Okunma.
04 Haziran 2018
STK’lar ve yerel medya yeniden hatırlandı…
1612 Okunma.
28 Mayıs 2018
Listeler ne anlatıyor ve listelere tepkiler…
2014 Okunma.
21 Mayıs 2018
Bu Ramazan’da tadımız-tuzumuz kalmadı…
1037 Okunma.
14 Mayıs 2018
Şu aday adayları bir alem…
1084 Okunma.
06 Mayıs 2018
Seçim Mevsimi...
2160 Okunma.
23 Nisan 2018
Belediyenin yağmurla imtihanı…
1593 Okunma.
16 Nisan 2018
16 – 0’lık zafer, sarhoş etmemeli…
1473 Okunma.
09 Nisan 2018
Belediyeler yaz temizliğine başlamalı…
1117 Okunma.
02 Nisan 2018
Oda seçimlerinde yarış kızışıyor…
2149 Okunma.
25 Mart 2018
Sizce de teyzemiz haklı değil mi?
1933 Okunma.
19 Mart 2018
Erdoğan’dan sürpriz çıkış yok
1544 Okunma.
11 Mart 2018
Kentlerin imajı sanıldığı gibi mi?
2640 Okunma.
05 Mart 2018
Hedef 1 milyon turist…
1031 Okunma.
25 Şubat 2018
İyi ve kötü yönetenler…
1417 Okunma.
19 Şubat 2018
Göç gerçeğimiz…
1627 Okunma.
12 Şubat 2018
Hani, nerede yerellik?
1565 Okunma.
05 Şubat 2018
Muhalefet toparlanabilir mi?
1512 Okunma.
29 Ocak 2018
Güç birliği şart oldu…
1266 Okunma.
22 Ocak 2018
Savaş ve sonuçları…
1608 Okunma.
15 Ocak 2018
Skandallar zinciri sürüyor...
1623 Okunma.
08 Ocak 2018
Skandallar zinciri...
1134 Okunma.
31 Aralık 2017
Gelen gideni aratmasın...
1237 Okunma.
24 Aralık 2017
'Her işin başı sağlık'...
1855 Okunma.
18 Aralık 2017
Güzel ahlakla toplumsal destek şart…
1282 Okunma.
05 Aralık 2017
Gençlerin üçte biri hiç bir şey yapmıyor…
1817 Okunma.
27 Kasım 2017
Hangi konuda karnemiz iyi ki...
1033 Okunma.
20 Kasım 2017
Yerel Yönetimlerde Kayyım ve İstifalar…
1184 Okunma.
13 Kasım 2017
Erken seçim olasılığı çok az…
2340 Okunma.
06 Kasım 2017
Vatandaşın enflasyonu farklı…
1630 Okunma.
30 Ekim 2017
Yol kapatma eziyete dönüştürülmemeli...
1197 Okunma.
22 Ekim 2017
Yerel Basın Zor durumda...
1794 Okunma.
15 Ekim 2017
Bilim yuvasını ne hale getirmişler...
1482 Okunma.
09 Ekim 2017
Küçük bedenler sömürülüyor…
1692 Okunma.
02 Ekim 2017
Taziye evlerine düzenleme yapılmalı…
2185 Okunma.
25 Eylül 2017
Seçim neden ertelendi?
1342 Okunma.
18 Eylül 2017
Neden mi mutsuzuz?
1684 Okunma.
11 Eylül 2017
Keşke Sur böyle rekor kırmasaydı…
1638 Okunma.
28 Ağustos 2017
Futbolda aynı sahneler…
1769 Okunma.
21 Ağustos 2017
Nüfusu 2 bin 500’ün altında olan yerlere destek yok mu?
1931 Okunma.
14 Ağustos 2017
Ak Parti ve Kayyumlar…
1581 Okunma.
07 Ağustos 2017
CMP sonuçları şeffaf bir şekilde açıklanmalı…
2006 Okunma.
31 Temmuz 2017
2019’a doğru…
2065 Okunma.
24 Temmuz 2017
Bu sorunları çözen kahraman olur
1343 Okunma.
17 Temmuz 2017
Darbeler Ülkesi…
1507 Okunma.
10 Temmuz 2017
İhracın arkasında ne var?
2553 Okunma.
03 Temmuz 2017
KDP, HDP’ye rakip olabilecek mi?
5826 Okunma.
19 Haziran 2017
Verilen mesajlar net…
1685 Okunma.
12 Haziran 2017
Şehirlerin özellik ve değerlerine sahip çıkalım…
1463 Okunma.
05 Haziran 2017
Ucubelerin yapımı durdurulmalı…
1844 Okunma.
29 Mayıs 2017
Gördüklerim acı verdi…
2985 Okunma.
22 Mayıs 2017
Göç ve Sonuçları…
1195 Okunma.
15 Mayıs 2017
Suriyeliler’den rahatsızlık artıyor…
1528 Okunma.
09 Mayıs 2017
Turizm dibe vurdu, kurtulur mu?
1331 Okunma.
01 Mayıs 2017
1 Mayıs’da İşçinin-Emekçinin Durumu
1548 Okunma.
24 Nisan 2017
Hesaplaşma zamanı geldi mi?
1872 Okunma.
17 Nisan 2017
Halk kararını verdi…
1752 Okunma.
10 Nisan 2017
Son viraja girildi…
3241 Okunma.
04 Nisan 2017
Erdoğan’ın ziyareti ve FETÖ iddianamesi…
839 Okunma.
27 Mart 2017
İki olay ve çelişkiler yumağı…
2456 Okunma.
20 Mart 2017
On gözlü köprü kurtuldu, ya Sur…
1179 Okunma.
Haber Yazılımı